클래버 무우 쿠니 마츠시마 점
📍 인천연수구 센트럴로 194
📞 859
🕑 매일 12::30 (마지막 주문 21:00)
🚗 상점가 지하 주차장
1. 점포 정보
실내에 들어가자마자 수조 안에 살고 있는 대게들이 힘차게 움직이고 있는 모습이 보였습니다. 딱 봐도 힘들게 보이고, 이미 기대감이 올랐습니다. ㅎㅎ
실내는 홀과 룸으로 나누어져 있어, 보다 좋아하는 분에 앉아 주면 됩니다. 창 밖에서는 나무도 보이고 파란색 배경을 감상해주고 식사해주었습니다.
2. 코스 구성
주문을 마치면 각 좌석 앞에 쉽게 어피타이저로 할 수 있는 음식이 나옵니다. 나는 게의 고기에서 크게 퍼졌고 따뜻하고 부드럽게 시작했습니다!
그럼 샐러드를 따서 한입 먹어주었습니다. 바삭바삭하고 새콤달콤한 것이 맛을 마음껏 돋보이게 했습니다.
튀김은 장난이 아니고 바삭바삭하고 점점 손이 가게 되었습니다. 함께 준 타르타르 소스에 꼭 찍어 맛보면 중독성이 넘쳤습니다.
물김치에는 배추뿐만 아니라 무, 오이도 들어있었습니다! 그러니까, 좀 더 시원하고 개운하고 한가운데에 느끼기 때문에 씹는 일은 없을 것이다.
떡 스테이크 위에는 모짜렐라와 체다가 듬뿍 실려 향기로운 향기가 솔솔 올랐습니다. 게다가 달콤한 소스, 야키니쿠까지 삼위일체를 이루고, 어떠한 양식 전문점에 못 미치는 퀄리티를 자랑했다고 합니다.
회는 연어, 광어, 참치 등의 모듬으로 등장해 주었어요 플레이팅이 화려하고 멋지고 눈에서 잡혀 버렸습니다. 와사비, 간장, 초장 순으로 번갈아 즐겼다면 계속 들어갔습니다.
3. 무 찜
산차림을 하나씩 맛보니 지금은 마쓰시마 센트럴파크역 음식의 메인요리인 대게찜을 받아들이는 차례였습니다. 너무 커서 사각 접시에 먹기 쉽도록 손질되어 나왔습니다!
깨끗한 오렌지색을 자랑할 때부터 합격이었어요 수율이 너무 잘 껍질 속에 고기가 가득했기 때문에 만족했습니다.
양손에 비닐 장갑을 끼고 본격적인 해체 쇼를 시작해 주었습니다. 제대로 된 게살을 발라준 후 한입 모아 한입에 먹어주면 행복이 멀지 않다는 것을 다시 느끼게 된 순간입니다. 웃음
4. 후드
미소나 베탄은 찡그리면서도 뜨겁고 맛있었습니다. 안에 게가 아낌없이 들어가 있어 깊은 맛이 있어, 안을 싹싹 주는 것 같았습니다.
요구르트는 새콤달콤하고 마무리에 딱 맞았습니다! 입가심용의 후드까지 코스 구성에 포함되어 있기 때문에 종판왕이었습니다. (큰 인용) 5. 일행 평가
오늘은 이런 마쓰시마 센트럴 파크 역의 음식 리뷰를 해 보았습니다. 맛, 신선함, 그리고 친절한 서비스까지, 여러가지 환대를 해 주는 기분이 시켜 준 곳이군요. 다이쇼 정식, 점심 특선 등 저렴하게 코스파에서 분위기를 즐길 수 있는 메뉴도 있어, 다음 번은 가볍게 방문해 봅시다. 가까이 갈 수 있다면 한번 들러보세요 :)
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