문경약돌한우 - 문경약돌한우에 있는 맛있는 소고기정육점에서 점심을 드실 수 있습니다.

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문경에 가면 무엇을 먹을까? 고민하는 사람 보면 좋다고 생각합니다.

 

나는 문경약돌한 우정육식당에 갔다. 여행지 보기 조금 늦은 시간이 되어 밥을 먹으러 가게 되었습니다.

 

네온 사인이 깨끗하고 빨간색 건물이 심하게 인상이 남은 곳입니다.

 

모범 레스토랑은 물론 위생 등급 우수!

 

점포는 매우 넓고, 방이 있고 조용히 단체에 오는 것도 좋은 곳입니다.

 

우리는 창가에 앉아서 메뉴를 보세요. 밀을 먹기로 결정했습니다. 여기에는 등의 안심의 컷 업 차석 등 다양한 부위가 나오네요. 거기에 정육점이 있기 때문에, 가격도 매우 좋네요.

 

핑크 치게도 있습니다. 다양한 문경 점심이있었습니다.

 

주문하여 매장을 둘러보기 문경 약석 한소에 대해 쓰여진 것 같습니다. 나는 문경을 자주 간다. 잘 알고 있지만 몰라 여러분을 위해 알려드리면, 약석한우는 거성석의 약석가루를 준 한우입니다. 불포화 지방산과 필수 아미노산 많이 포함되어 있으며, 중금속의 배출에도 좋다고 하네요. 또한 질병에 노출이 적 항생제 사용이 적음 한우를 우리가 먹을거야~

 

입구에는 문경 약석이 있습니다. 보였다.

 

테이블에 개인적으로 부여 소스 3개와 양파 샐러드 소스.

 

반찬은 깔끔하면서 부드럽게 잘 담겨 나왔습니다. 합계 8개 이상이 나온 것 같습니다.

 

우리가 먹는 한우 등장~ 마블링이 살아있는 문경이 약하기 때문에 더 기대감을 안고 먹었네요.

 

가장 먼저 구워진 팬을 기름으로 닦아준 후 로스와 버섯을 올렸습니다.

 

지지직대로 익으면서 한우의 땀이 정말 먹기 어렵다?

 

전후가 적당히 익으면 먹기 쉬운 크기로 잘라냅니다.

 

내가 좋아하는 크기는 조금 큰 크기이지만 다시 작게 자릅니다. 드시는 분도 계십니다. 한점 먹었을 때 입에 가득한 큰 크기가 먹기 쉽습니다.

 

표는 잘 익고 코팅된 것 처럼 보이지만 요즘은 거의 희귀 가까이 먹고 있습니다.

 

잘 끓여서 씨앗 겨자에 찍는다. 먹어도 마치 스테이크를 먹는다 같이 호소합니다.

 

이번에는 먹기 어렵다. 육회가 나왔습니다. 배는 옆으로 나란히 잘랐다. 육회는 마늘 부추 등과 함께 섞여 나왔다. 원시 마늘을 좋아하기 때문에 간이 씹는 마늘의 맛도 굿!

 

배처럼 섞어 먹어도 좋지만 우리는 따로 먹는 것을 좋아합니다. 섞지 않고 먹었어요. 시원한 배와 고기도 신선합니다. 다른 언제나 육회의 맛이 좋았습니다.

 

이번에는 복서 한 잔 마시기로 결정했습니다. 달콤하고 많이 먹는다. 조심해서 먹어야 할 술입니다. 세 사람이 토스트하고 하루 행복했습니다. 일과도 이야기하면서 첫날 저녁은 대만족!

 

누가 누가 고기를 잘 구워요~ 세 사람이 한 사람씩 돌아가면서 고기도 사이좋게 구워 먹는다!

 

고기를 먹는 것은 모두 선수입니다. 굽는 것은 차가운 죽을 먹는다! 별로 익히지 않는 것 문경 맛을 가장 잘 느낄 수 있어요! 모든 한우는 그렇지만~

 

고기를 먹을 때는 야채를 많이 먹는다.

 

1인 1소스를 받습니다. 편하게 잘 먹을 수 있었습니다.

 

양배추도 식감도 좋고 소스도 맛은 굳었지만 두 번째로는 씨앗 겨자에서 먹는 것은 스테이크입니다. 먹는 것 같아서 좋았습니다.

 

위에 가볍게 얼어붙은 고기 올려주는데 완전히 풍부하네요.

 

수프의 자작나무 구이이기 때문에 개인 플레이트에 펼쳐진 목걸이 캣~ 아주 좋아요~ 역시 나는 수프를 사랑하는 오줌!

 

참을 수 없고 밥 단번을 모아주네요. 스프가 자작하고 있기 때문에, 밥을 감아 먹어도 좋습니다.

 

문경새재 근처에 문경약석소를 먹는 여행 코스 매우 환상적이었습니다.